Aneka resep gel box enak dan renyah yang lumer di mulut - Tinggal menghitung hari menjelang lebaran, salah satu yang perlu disiapkan adalah aneka masakan. Karena dulu lebaran identik dengan berbagai jenis makanan yang disuguhkan kepada tamu yang berkunjung ke rumah. Bagi Anda yang memiliki waktu luang dan ingin bersantai bersama keluarga, kami sarankan untuk membuat kue lebaran sendiri. Satu dari kue lebaran Kue kotak gel adalah yang paling populer. Kue yang satu ini sudah tidak asing lagi dengan hidangan lebaran. Tentunya kue ini tidak boleh ketinggalan di setiap kunjungan rumah.
Kastengel adalah jajanan khas Belanda yang biasa disebut Kaasstengels. Namun di Indonesia disebut gel kotak dengan ciri khas berbentuk balok dan teksturnya yang renyah. Bagaimana cara membuat gel box yang enak, hangat dan renyah? baik kali ini Saya menawarkan resep kotak gel lezat untuk dicoba di rumah. Simak ulasannya di bawah ini!
Daftar Resep Gel Kotak Enak dan Mudah Meleleh di Mulut
1. Resep gel kotak isi keju yang enak dan renyah
 |
| Resep gel kotak isi keju yang enak dan renyah |
Bahan :
- 200 gram margarin
- 100 gram mentega
- 2 kuning telur
- 100 gram keju parut
- 350 gram tepung segitiga, disangrai lalu diayak
- 50 gram tepung maizena
- 1 kantong susu Danku
- Besar
- 2 kuning telur
- 2 sendok makan SKM
- 50 gram keju parut
Cara membuat sekotak isi keju yang enak dan renyah :
- Untuk membuat Keju Kastengal Full, langkah pertama adalah mencampurkan margarin dan mentega menjadi satu hingga tercampur rata.
- Tambahkan kuning telur dan keju parut, aduk kembali
- Masukkan bahan kering yaitu tepung maizena, dancow dan tepung terigu yang sudah disangrai dan dibubuhi aya, lalu uleni dengan tangan hingga kalis
- Oleskan adonan ke dalam loyang, olesi dan taburi keju, lalu panggang selama kurang lebih 20 menit
2. Resep Gel Kotak Roti Lezat
 |
| Resep Gel Kotak Roti Lezat |
Bahan :
- 8-10 potong roti putih kupas
- 150g keju parut (sisakan 20g)
bahan vla :
- 2 sendok makan mentega (suhu kamar)
- 1½ sendok makan gula pasir
- Campurkan 1 sendok makan tepung maizena dengan 2 sendok makan air
- 100 ml susu cair
Cara Membuat Gel Kotak Roti Lezat :
- Campurkan susu cair, gula pasir dan 20 gram keju parut. Masak hingga mendidih di pinggirnya.
- Masukkan larutan tepung maizena dan aduk hingga mendidih dan mengental.
- Setelah mendidih, matikan api dan tambahkan mentega. Aduk hingga mentega tercampur, lalu dinginkan.
- Panaskan oven dengan suhu 180°C, oles tipis permukaan cetakan dengan mentega.
- Bagian atas roti tawar diolesi vla, lalu iris roti sesuai selera (1 potong roti saya bagi menjadi 8 potong). Kemudian taburkan keju parut di atas Vla.
- Sebarkan gel kotak roti alami di atas loyang dan panggang selama sekitar 20-30 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan.
- Dinginkan dalam toples sebelum disimpan.
3. Resep kotak gel teflon tanpa telur pecah
 |
Perintah: @mehlregen
|
Bahan :
- 1/2 kg tepung terigu protein sedang
- 1 potong keju artisan (parut)
- Mentega Forvita
- 4 sendok makan minyak goreng
- 5 sendok makan gula pasir
Cara membuat teflon box gel tanpa telur :
- Kocok mentega dan gula dengan pengocok sampai terlihat seperti mayones
- Kemudian tambahkan tepung terigu dan keju, aduk dengan spatula hingga rata
- Kemudian tambahkan minyak goreng dan uleni adonan dengan tangan hingga kalis
- Bagi adonan menjadi 2 bagian lalu potong memanjang
- Oleskan glasir telur (saya tidak menggunakan telur) dan taburi dengan keju parut
- Pertama, panaskan teflon yang sudah diberi sarang dan diolesi mentega
- Masak dengan api kecil selama sekitar 25-30 menit
- Angkat setelah berwarna keemasan, jangan sampai gosong
4. Resep Gel Kotak Bunga Kontemporer Unik
 |
| Resep Gel Kotak Bunga Kontemporer Unik |
Bahan :
- 300 gram mentega (mentega + margarin)
- 350 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung maizena
- 2 sendok makan susu bubuk
- 100 gram keju edam parut
- Parmesan parut 100 gram
bahan alas tidur :
bahan alas tidur :
Cara Membuat Kotak Gel Bunga Unik Kontemporer :
- Campur tepung terigu, maizena dan susu bubuk lalu ayak. menyisihkan.
- Kocok sebentar mentega hingga lembut (jangan lama-lama atau sampai memutih). Tambahkan edam dan parmesan parut, aduk rata dengan sendok kayu.
- Masukkan adonan tepung, aduk rata dengan sendok kayu hingga kalis dan adonan bisa dibentuk.
- Giling adonan tipis-tipis (kira-kira 1 cm), lalu cetak di atasnya sesuai keinginan (tongkat, bunga atau bentuk lainnya). Susun dalam casserole tanpa diolesi margarin. Olesi dengan kuning telur dan taburi keju cheddar parut.
- Panggang dengan suhu 125°C (api kecil) hingga matang (keemasan). Keluarkan dan dinginkan. Simpan dalam toples kedap udara
5. Kotak resep gel Kraftkäse tanpa mixer
 |
| Resep kotak gel Kraft Cheese tanpa mixer |
Bahan :
- 100 gram talas masak halus (dingin)
- 100 keju kraft parut
- 100 gram mentega
- 2 kuning telur
- 1/2 sendok teh garam
- 200 gram tepung serbaguna
- 10 gram tepung Mainzena
- Tolong 1 kuning telur
- Parut keju kraft untuk taburan
Cara Membuat Gel Roti Keju Kraft Tanpa Mixer :
- Kocok mentega, kuning telur, dan garam dengan ringan.
- Tambahkan parutan Kraftkäse dan talas halus, aduk sebentar.
- Masukkan sambil diayak tepung terigu dan maizena. Aduk rata hingga mudah dibentuk/dicetak.
- Ambil adonan, pipihkan dengan rolling pin dan cetak sesuai selera.
- Olesi dengan kuning telur dan taburi dengan krim keju parut.
- Panggang dengan suhu 140°C hingga matang.
- Dinginkan Katangels Taro Cheese Kraft sebelum dimasukkan ke dalam kemasan/jar.
Itulah berbagai resep gel roti lumer di mulut yang enak dan renyah yang bisa kamu coba di rumah. Semoga artikelnya bermanfaat dan jangan lupa kunjungi terus Wisatamantap.com untuk informasi tempat wisata dan kuliner di Indonesia. Terima kasih.
