26 Minuman & Makanan Khas Tangerang yang Populer
Indonesia sudah diakui dunia bahwa, mempunyai keunikan dari aneka macam ragam menu kulinernya. Mulai dari Sabang sampai Marauke, setiap daerahnya mempunyai masakan khasnya masing masing. Tidak terkecuali di kota Tangerang, terdapat varian masakan yang tidak boleh ketinggalan untuk dicoba. Setelah pertama kali mencoba, dijamin Anda akan merasa ketagihan. Penasaran dengan varian minuman dan masakan khas Tangerang? Simak ulasan berikut.
1. Tauge Goreng
 |
| Image Credit by Travelingyuk.com |
Kuliner satu ini, memang bisa ditemukan di kawasan lainnya mirip Bogor dan Sukabumi. Untuk satu porsinya, Anda hanya perlu merogoh kocek sekitar Rp. 10 ribu saja. Jika ingin merasakan kelezatannya, Anda mampu mencari pedagang yang sering mangkal semenjak sore hari. Berbeda dengan olahan tauge lainnya, karena masakan ini disajikan bersama kuah bening.
2. Sambel Godok
 |
| Image Credit by Sakerapedia.com |
Bagi Anda pecinta ketupat, sekarang saatnya untuk berbahagia. Lantaran kuliner satu ini, lebih enak dikala disantap bersama dengan ketupat. Pada umumnya Anda bisa menemukan masakan ini, ketika menghadiri upacara sembahyang yang dilakukan etnis Tionghoa. Sebab intinya, masakan ini memang menjadi makanan khas dari China peranakan Bandung.
3. Pecak Gabus
 |
| Image Credit by Food.detik.com |
Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini memang menggunakan daging ikan gabus sebagai bahan utamanya. Yang membuatnya banyak dicari masyarakat, karena rasa pedas nan gurih menjadi satu kesatuan yang menggoda selera. Ternyata masakan ini menjadi kuliner warisan dari nenek moyang, dan diturunkan sampai kini.
4. Sayur Besan
 |
| Image Credit by Pingpoint.co.id |
Berkunjung ke kota Tangerang, tidak akan lengkap sebelum mencoba si sayur besan. Pada awalnya kuliner satu ini akan dihidangkan khusus kepada orang bau tanah mempelai lelaki, yang berkunjung ke rumah orang bau tanah mempelai wanita. Namun kini hidangan ini, mampu Anda santap kapanpun diinginkan. Terbuat dari materi sederhana, namun cita rasa yang dihasilkannya tiada duanya.
5. Garang Asem
 |
| Image Credit by Katadila.my.id |
Ketika Anda merasa perut keroncongan disaat cuaca sedang terik teriknya, bisa menentukan masakan satu ini sebagai pilihan terbaik. Sebab masakan satu ini, begitu menyegarkan dengan cita rasa yang sedikit pedas sekaligus asam. Bahan utama yang dipakai terbuat dari daging belibis ataupun daging ayam berkualitas tinggi.
6. Laksa Tangerang
 |
| Image Credit by Indonesia.go.id |
Kuliner satu ini, menggunakan mie putih yang terbuat dari beras. Dilihat secara sekilas, tampilan mie yang dipakai serupa seperti mie bihun. Hanya saja, mie dalam kuliner satu ini memiliki ukuran yang lebih besar layaknya mie pada spagetti. Ciri lainnya dari mie dari masakan satu ini, yaitu tekturnya yang cenderung lebih bernafsu dan tidak terlalu elastis.
7. Nasi sumsum Tangerang
 |
| Image Credit by Merahputih.com |
Selama berkunjung ke kota Tangerang, tidak akan lengkap sebelum mencicipi kuliner satu ini. Sumsum yang disajikan, berasal dari sumsum sapi ataupun kerbau. Berbagai rempah yang dipakai sebagai bumbu menyerap sempurna, sehingga cita rasanya begitu terasa. Kuliner ini akan semakin nikmat, dengan adanya suplemen bumbu yang dicampurkan ke dalamnya.
8. Bebek Sate
 |
| Image Credit by Merahputih.com |
Kuliner satu ini, memang berbeda dengan yang lainnya. Jika sate pada umumnya memakai daging ayam ataupun daging kambing sebagai pilihan, maka sate khas Tangerang menggunaan daging belibis. Diolah menggunakan bumbu khusus, menciptakan cita rasa sate ini tidak akan terlupakan. Para wisatawan yang berkunjung, hendaknya tidak lupa untuk mencicipi si sate unik satu ini.
9. Emping Menes
 |
| Image Credit by Genpibanten.com |
Aromanya yang khas dengan cita rasa yang begitu menggiurkan, membuat emping menes ini banyak dicari di pasaran. Tidak hanya para wisatawan, namun para warga lokal pun masih banyak yang mencari jajanan satu ini. Terbuat dari bahan berkualitas dengan mutu tinggi, membuat rasa jajanan ini tidak perlu diragukan lagi. Bahkan pembuatannya yang masih memakai cara tradisional, menciptakan cita rasanya semakin nikmat.
10. Kecap SH
 |
| Image Credit by Merahputih.com |
Kota Tangerang, ternyata bisa memproduksi kecapnya sendiri dengan kualitas yang tidak kalah dengan hasil pabrikan. Tingkat kekentalannya yang pas serta rasa manisnya yang sudah sempurna, menciptakan masakan yang memakai kecap ini semakin enak. Bahkan Anda bisa menemukan beberapa pedagang, lebih memakai produk tersebut untuk menyajikan aneka kuliner sedap.
11. Kue Gipang
 |
| Image Credit by Kuka.co.id |
Miliki rasa manis, kue satu ni menjadi jajanan yang banyak dicari wisatawan. Tekstur yang dihadirkannya memang sedikit lengket, lantaran terbuat dari ketan yang lalu dicampurkan dengan air gula. Terbuat dari materi yang sederhana, namun rasa yang dihadirkannya tidak mampu dilupakan. Bahkan sekarang sudah hadir dengan varian rasa berbeda, sebagai bentuk kreasi untuk meningkatkan minat masyarakat.
12. Bolu Tape Benteng
 |
| Image Credit by Enaknyakemana.com |
Sebagai jajanan khas Tangerang, jajanan satu ini hanya diproduksi di kota ini saja. Berbeda dengan jenis bolu yang banyak ditemukan di pasaran, bolu satu ini terbuat dari campuran tepung dan juga tape. Pemilihan bahannya pun tidak sembarangan, karena hanya menggunakan materi berkualitas. Agar rasanya semakin nikmat, Anda bisa menikmatinya bersama dengan segelas kopi hitam ketika senja menyapa.
13. Dodol Ny. Lauw
 |
| Image Credit by Bukalapak.com (Reatalee) |
Meskipun kawasan lain mungkin mempunyai dodol juga, namun dodol dari Tangerang ini mempunyai perbedaan. Dodol Ny. Lauw ini, mempunyai tekstur empuk dan tidak mudah menempel dikala dipegang. Tidak lengket, menciptakan siapapun mudah untuk mengkonsumsinya. Dihadirkan dengan beberapa varian rasa yang mencakup rasa original, wijen, sampai rasa durian.
14. Ceplis
 |
| Image Credit by Youtube.com ( Rendi Septian) |
Termasuk makanan ringan ringan untuk menemani waktu luang, Ceplis menjadi kudapan yang dilarang kelewatan dicoba. Nama yang diberikan pun cukup unik, bahkan begitu pula dengan rasanya. Jika dilihat dari tampilannya, Ceplis memang serupa mirip emping melinjo. Sebab bentuknya lingkaran bulat kecil, namun tetap gurih semenjak gigitan pertama. Anda mampu mendapatkannya di beberapa toko terdekat, dengan harga irit.
15. Bontot
 |
| Image Credit by Putratravel.net |
Terbuat dari tepung aci yang ditambahkan dengan ikan ataupun terasi, jajanan satu ini cukup populer di kalangan warga Tangerang. Bahkan jajanan satu ini, sangat cocok disajikan sebagai hidangan sarapan yang cukup mengenyangkan. Cukup gampang ditemukan, karena Anda bisa menemukannya di seluruh penjuru kota Tangerang. Karena tingkat kepopulerannya kembali naik, maka banyak penjual yang menjajakannya.
16. Kental Bintul
 |
| Image Credit by Blog.traveloka.com |
Kudapan satu ini, tidak kalah populer seperti jajanan tradisiona lainnya. Sesuai dengan namanya, cemilan satu ini terbuat dari ketan yang diolah sedemikian rupa. Pada umumnya, warga Tangerang mengkonsumsinya sebagai sarapan pagi. Dengan harga yang cukup terjangkau, Anda sudah mendapatkan perut terasa kenyang menyenagkan pengecap. Jajanan ini termasuk mengenyangkan, karena mengandung karbohidrat tinggi.
17. Cucuer
 |
| Image Credit by Tempatwisataindonesia.id |
Identik dengan warna hijaunya, jajanan tradisional satu ini masih banyak ditemui di pasaran. Terbuat dari tepung beras yang dicampurkan dengan perasan daun sujin, membuat camilan ini memiliki warna khas yang menarik. Berikan parutan kelapa di atasnya, membuat makanan ringan ini mempunyai rasa elok sekaligus gurih secara bersamaan. Tekstur kenyal yang dimilikinya, menciptakan penikmatnya merasa ketagihan.
18. Ondar Andir
 |
| Image Credit by Cakrawalakita.com |
Ondar andir, menjadi masakan yang masih banyak dicari masyarakat sampai sekarang. Jajanan satu ini terbuat dari tepung terigu, yang dicampurkan dengan penggalan daun bawang dengan berbagai bumbu lainnya. Ketika semua bumbu telah tercampur, sekarang campuran siap digoreng sampai kering. Pada umumnya, jajanan ini akan disirankan dengan saus kacang supaya menawarkan rasa renyah serta gurih.
19. Kue Keranjang
 |
| Image Credit by Tokopedia.com(Fndeeshop) |
Kue satu ini, sebenarnya merupakan modifikasi dari makanan khas betawi yang bernama kudapan manis keranjang yang digoreng. Modifikasi yang dilakukan, cukup sederhana dengan tidak meninggalkan rasa aslinya. Dimana kudapan manis keranjang yang sudah jadi, lalu ditambahkan dengan balutan dari beberapa tepung saja, dan digoreng. Sejak gigitan pertama, Anda bisa mencicipi rasa gurih sekaligus rasa khas dari kue keranjang itu sendiri.
20. Kacang Cisoka
 |
| Image Credit by Tempatwisataindonesia.id |
Kacang Cisoka merupakan jenis kacang yang disangrai terlebih dahulu sebelum disajikan. Camilan ringan ini begitu populer, sampai menjadi ikon masakan khas untuk Kabupaten Tangerang. Hingga kini, jajanan satu ini masih banyak diburu para wisatawan. Bagi Anda yang ingin menjadikannya sebagai buah tangan, ada baiknya pribadi mencarinya di desa Cisoka. Sebab kacang satu ini sudah mulai susah ditemukan, kecuali di kawasan produksinya eksklusif.
21. Putu Kanya
 |
| Image Credit by Pegipegi.com |
Dihadirkan dengan rasa legit dengan aromanya yang harum, menciptakan jajanan satu ini pantas menjadi cemilan favorit aneka macam kalangan. Sejak gigitan pertama, dijamin Anda merasa ketagihan dan ingin memakannya terus menerus. Tidak perlu diragukan, kalau aneka macam kalangan menyukai jajanan tradisional satu ini. Rasanya akan semakin nikmat, dikala disajikan hangat maupun acuh taacuh. Bahkan camilan satu ini, cocok menemani siang atau malam hari.
22. Kue Apem
 |
| Image Credit by Putratravel.net |
Di kawasan lain mungkin saja Anda mampu menemukan si kue apem. Namun kudapan manis apem dari
Tangerang, memiliki rasa yang berbeda. Sebab materi pembuatannya dari adonan tepung beras dan tape singkong, yang menghadirkan rasa lezat nan melekat di ingatan. Disajikan bersama dengan sirup gula merah, menciptakan rasa kue semakin enak di lidah. Jajanan satu ini sangat cocok dikonsumsi bersama keluarga ataupun kerabat terdekat, ketika mengadakan program kumpul bersama.
23. Kue Jorong
 |
| Image Credit by Idntimes.com |
Bagi Anda pecinta jajanan tradisional, sebaiknya tidak melewatkan untuk mencicipi si kue Jorong. Kue ini memiliki warna putih, dan disajikan bersama dengan wadah yang terbuat dari daun pisang. Agar rasanya lebih nikmat, kudapan manis satu ini akan disiramkan dengan gula merah cair. Selain cara penyajiannya yang unik, rasa yang dihadirkannya tidak akan terhapus di ingatan.
24. Sirup Rosella
 |
| Image Credit by Tokopedia.com (Rosellafreshop) |
Terbuat dari bahan bunga Rosella segar, minuman satu ini cukup mencuri perhatian. Sebab warna yang dihadirkannya, merah menyala tanpa adanya materi pewarna perhiasan. Ketika menyajikannya, Anda tidak perlu menambahkan gula ataupun pelengkap lainnya. Sebab minuman satu ini sudah tergolong elok, walaupun disajikan tanpa gula sekalipun. Dibalik kenikmatannya, ternyata minuman ini juga baik bagi kesehatan badan.
25. Bir Pletok Bang Pletok
 |
| Image Credit by Republika.co.id |
Walaupun nama yang disandangnya mengandung kata bir, namun kenyataannya minuman satu ini tidak memabukkan. Justru minuman satu ini, sangat baik untuk kesehatan lantaran terbuat dari aneka macam rempah pilihan dan kayu secang. Ketika mengkonsumsinya, badan akan terasa lebih hangat setelahnya. Minuman satu ini banyak dicari wisatawan sebagai cidera mata, saat mengunjungi kota Tangerang tercinta.
26. Es Kuwut
 |
| Image Credit by Kintamani.id |
Minuman satu ini, tampak menyegarkan dengan perpaduan warnanya yang manis. Minuman khas Tangerang satu ini, dibuat dari materi utama dari kelapa muda. Kemudian bahan tersebut dicampurkan dengan melon, biji selasih, dan tidak lupa sedikit pemanis jeruk nipis. Dengan adanya perpaduan tersebut, rasa minuman ini menjadi anggun dan segar dalam setiap tegukannya. Dibandrol dengan harga dibawah Rp. 10 ribu, Anda sudah bisa menikmati kesegarannya.
Selagi mengunjungi kawasan wisata, Anda juga bisa mencicipi banyak sekali masakan khas di Tangerang. Kurangnya pengetahuan akan sajian masakan di kota Tangerang, membuat wisatawan lebih menentukan pribadi menuju kota besar di sekitarnya untuk mencari makan. Padahal kota Tangerang menyimpan aneka macam masakan yummy, yang dilarang ketinggalan untuk dicoba. Oleh sebab itu, jangan sia siakan ketika mengunjungi kota Tangerang.